Maca de Castro Martín: Chef y Presidenta de Eurotoques

TP

Maca de Castro Martín es la chef del grupo De Castro. Esta mallorquina tiene una estrella Michelín y dos soles Repsol en su restaurante Maca de Castro en Alcudia. En la misma isla también dirige las cocinas de El Jardín y Andana y en Düsseldorf el 20º. Empezó a estudiar bellas artes pero una conferencia de Carme Ruscalleda la llevó a los fogones.