Qué és el tractament en fred i quin interesos té?

La Unió Europea ha aprovat el tractament en fred per a les importancions de les taronjes sudafricanes. En el següent reportatge, expliquem en què consisteix i quins interesos hi ha al darrere, perquè s'aplique, com reclamaven els agricultors valencians, o perquè no fóra efectiu, com volia Holanda.