Solomillo iberico a la crema de uvas

TP

Elsolomillo de ibérico a la crema de uvas que nos prepara la señora Webos fritos es un lujo de plato para cualquier ocasión. En esta edición tan especial de Comer y cantar, Curro Díez nos trae a la sumiller MaríaJosé Huertas para aconsejarnos sobre el vino en los días de fiesta y Paula Mayoral nos resume las mejores experiencias y las mejores rutas gastronómicas españolas del año.