Carme Ruscalleda

En un programa en el que la comida es el eje vertebrador de toda la entrevista, no podía faltar una representante que viniera directa de los fogones: Carme Ruscalleda. Con ella hablamos del tipo de comida que comemos hoy en día y del tiempo que le dedicamos a la cocina. Precisamente, Santifoods completa esta entrevista con los trucos imprescindibles para el batch cooking.