Un estudi de la UOC revela que la burocràcia al sector agrari genera desconfiança i resta temps a la producció. Els pagesos reclamen lleis més realistes.
La burocràcia s’ha convertit en un maldecap per als pagesos catalans, que denuncien que les hores davant l’ordinador han substituït les hores al camp. Un estudi de la Universitat Oberta de Catalunya confirma que l’excés de tràmits genera desconfiança i resta eficàcia a la producció. Documents com la Declaració Única Agrària (DUN) són imprescindibles per optar a ajudes, però accentuen la bretxa generacional.
Exemples com el de Esmeralda Rourera, amb 450 vedells, o el de Jordi Vidal, que fa 30 anys que gestiona paperassa, evidencien el problema. Els pagesos entenen la necessitat de traçabilitat, però critiquen que les lleis es fan des dels despatxos i d’esquena a la realitat. L’estudi conclou que cal reduir la càrrega administrativa per garantir un equilibri entre control i producció | Reportatge de Joana Sendra
