Núria Mallent: "Confondre salut amb restricció ens porta a un cercle de descontrol i excessos"

El propòsit de fer més esport acostuma a anar acompanyat de menjar millor. Un concepte que en molts casos s'entén amb compensar o restringir certs aliments, el que pot ser contraproduent per la salut. Què vol dir exactament menjar millor? | Informa: Mireia Moreno