Cafè d'idees a Ràdio 4El cafè de Girona que enamora Ada Parellada11/07/2025
A Girona hi ha un cafè que enamora la xef Ada Parellada. S’hi amaguen taules de marbre, peus de ferro forjat i una aroma inconfusible de xocolata.
A Girona hi ha un cafè on el temps no té pressa. A tocar de l’Ajuntament, s’hi amaguen taules de marbre, peus de ferro forjat i una aroma inconfusible de xocolata desfeta, suïssos amb nata, melindros i coca de l’àvia. Però no tot és dolç: les truites de patata tenen fama de provocar reverències.
Amb més de cent anys d’història, l'Antiga ha vist passar generacions d'avis, famílies i estudiants que hi troben alguna cosa més que un esmorzar: hi troben un tros de memòria. Ada Parellada et convida a aturar-te, seure i gaudir d’un clàssic. Al Cafè d'Idees.