Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015 Manitas de cerdo22/09/2015

Celebramos la llegada del otoño con unas sabrosas y tradicionales manitas de cerdo. El cocinero, Víctor Encinal, las prepara en forma de tapa, y Pablo Medrano, realizará una colorida Ensalada de manitas. 

 

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