Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015Aceituna cacereña15/09/2015
La aceituna está en plena recolección. Con la variedad manzanilla cacereña cocinaremos "Aceituna rellena de vermut", a cargo de Claudio Vidal, y "Tapenade de Aceituna Negra", con Manuel Espada.
