Peus de porc a la brasa i sopa de rap amb Carme Ruscalleda

Hora de sortir al mercat i engegar la barbacoa. Noves receptes amb Elisabet Carvajal, portaveu dels Majoristes de Mercabarna i la xef, Carme Ruscalleda. Avui fem, sopa freda de meló, kartoffen salat, amanida freda de patata i mongeta tendra, peus de porc a la brasa o sopa de rap amb vegetals i arròs.