Alimento y saludComportamiento alimentario: ultraprocesados y genética23/04/2023
Comentamos con Gorka Núñez de la aplicación 'Sendo Diabetes' los resultados de un estudio que relaciona el consumo de ultraprocesados y los efectos de enfermedades crónicas. Hablamos también con la dietista nutricionista Andrea Calderón de comportamiento alimentario y genes relacionados con la obesidad.