Comer en la calle. Envase alimentario

Con Alfredo Antón, veterinario, conocemos la regulación desde el punto de vista de seguridad alimentaria de los lugares que ofrecen comida callejera. De la mano de Concha Bosch, experta del centro tecnologico AINIA , sabremos cómo evolucionarán los envases alimentarios en los próximos años.