Cambio en el sistema alimentario. Prenavidad

Con la ingeniera agrónoma María Ramos que forma parte del proyecto "Alimentta" nos habla del necesario cambio del sistema alimentarioa actual para favorecer la sostenibilidad del medio ambiente. Alfredo Antón, veterinario, nos da algunas claves desde el punto de vista de seguridad alimentaria en las fiestas navideñas inminentes.