Alimento y salud Acrilamida, cafe y queso01/07/2018

Con María Teresa García hablamos de acrilamida, una sustancia presente en diferentes alimentos y bebidas y cuyos efectos en nuestro organismo conviene conocer y después con José Luis Martín hablamos de su especialidad,  el mundo del queso, en concreto del último gourmet quesos y sus ganadores.

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