España Directo - Presa con salsa de queso
RTVE Cocina  Presa con salsa de queso

Ingredientes:1 kg. presa ibérica100 g. queso de cabra300 g. setas de cardo2 dientes de ajo1/4 litro de nataPimentón dulcePerejilAceite de o...

27/02/2011 00:08:52
RTVE Cocina - Presa con salsa de queso RTVE Cocina - Presa con salsa de queso
Presa con salsa de queso 00:08:52 27/02/2011
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. presa ibérica

100 g. queso de cabra

300 g. setas de cardo

2 dientes de ajo

1/4 litro de nata

Pimentón dulce

Perejil

Aceite de o liva

Sal

Restaurante Sidrería El Llagarón

C/ Camino Prado Vera, 6. Guadarrama. Madrid.

Tel.: 91 854 97 87.

www.el-llagarondeguadarrama.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano