España Directo - Rabo de toro estofado
RTVE Cocina  Rabo de toro estofado

Ingredientes:1 kg. rabo de toro3 zanahorias2 patatas1 cebolla1 puerro1/2 l. vino tinto1/2 l. aguaZumo de naranjaBrandyAjoTomilloNuez moscadaAceite...

14/02/2011 00:10:30
RTVE Cocina - Rabo de toro estofado RTVE Cocina - Rabo de toro estofado
Rabo de toro estofado 00:10:30 14/02/2011
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. rabo de toro

3 zanahorias

2 patatas

1 cebolla

1 puerro

1/2 l. vino tinto

1/2 l. agua

Zumo de naranja

Brandy

Ajo

Tomillo

Nuez moscada

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Asador 7 de Julio

Avda. de los Arcos, 7.

Aeropuerto de Manises. Valencia.

Tel.: 96 152 4664

www.asador7dejulio.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano