España Directo - Risotto de trigo con boletus
RTVE Cocina  Risotto de trigo con boletus

Ingredientes:600 g. trigo tierno100 g. boletus1 cebollaJamón ibéricoQueso parmesanoPimientaCaldo de aveNataVino blancoAceite de olivaSalEl taller...

06/02/2011 00:08:04
RTVE Cocina - Risotto de trigo con boletus RTVE Cocina - Risotto de trigo con boletus
Risotto de trigo con boletus 00:08:04 06/02/2011
Sinopsis

Ingredientes:

600 g. trigo tierno

100 g. boletus

1 cebolla

Jamón ibérico

Queso parmesano

Pimienta

Caldo de ave

Nata

Vino blanco

Aceite de oliva

Sal

El taller gastronómico

C/ Cardenal Tavera, 1. Sanchinarro. Madrid.

Tel.: 91 750 06 50.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano