España Directo - Sopa de pescado
RTVE Cocina  Sopa de pescado

Ingredientes:1 kg. de gambas8 almejasDados de merluza200 g. arroz4 cebollas4 puerros4 zanahorias8 tomates peraBrandyFumé de pescadoAceite de...

01/02/2011 00:09:03
RTVE Cocina - Sopa de pescado RTVE Cocina - Sopa de pescado
Sopa de pescado 00:09:03 01/02/2011
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. de gambas

8 almejas

Dados de merluza

200 g. arroz

4 cebollas

4 puerros

4 zanahorias

8 tomates pera

Brandy

Fumé de pescado

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Hotel Asador El Caserón

C/ Camino del Monte, 49. Vitoria-Gasteiz. Álava.

Tel.: 945230048

www.elcaseron.net

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano