España Directo - Milhojas de solomillo
RTVE Cocina  Milhojas de solomillo

Ingredientes:600 g. solomillo150 g. hígado de pato2 patatas1 trufa1/2 l. jugo de carne50 g. fideos de arrozPimentón de la VeraAceite de...

24/12/2010 00:09:20
RTVE Cocina - Milhojas de solomillo RTVE Cocina - Milhojas de solomillo
Milhojas de solomillo 00:09:20 24/12/2010
Sinopsis

Ingredientes:

600 g. solomillo

150 g. hígado de pato

2 patatas

1 trufa

1/2 l. jugo de carne

50 g. fideos de arroz

Pimentón de la Vera

Aceite de oliva

Sal

Hotel Wellington

C/ Velázquez, 8. Madrid.

Tel.: 915754400

www.hotel-wellington.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano