España Directo - Rape con crema de grelos
RTVE Cocina  Rape con crema de grelos

Ingredientes:2 kg. rape200 g. grelos400 g. langostinos2 vieiras50 g. mantequilla200 g. nata200 ml. caldo de pescadoAceite de olivaSalRestaurante...

01/12/2010 00:10:05
RTVE Cocina - Rape con crema de grelos RTVE Cocina - Rape con crema de grelos
Rape con crema de grelos 00:10:05 01/12/2010
Sinopsis

Ingredientes:

2 kg. rape

200 g. grelos

400 g. langostinos

2 vieiras

50 g. mantequilla

200 g. nata

200 ml. caldo de pescado

Aceite de oliva

Sal

Restaurante del Hotel Jorge I

Ctra. de Oviedo, Km. 89. Lugo.

Tel.: 982 30 32 55.

www.hoteljorge1.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano