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RTVE Cocina  Gazpacho de aguacate

INGREDIENTES:2 Aguacates maduros1/2 pimiento verde1 Diente de ajoMiga de panHierbabuena1/4 l. agua100 ml. aceite de olivaVinagreSalPara la...

12/07/2010 00:08:04
RTVE Cocina - Gazpacho de aguacate RTVE Cocina - Gazpacho de aguacate
Gazpacho de aguacate 00:08:04 12/07/2010
Sinopsis

INGREDIENTES:

2 Aguacates maduros

1/2 pimiento verde

1 Diente de ajo

Miga de pan

Hierbabuena

1/4 l. agua

100 ml. aceite de oliva

Vinagre

Sal

Para la guarnición:

1 Tomate

8 Langostinos

Hoy cocinamos desde el restaurante El Poleo. Patones de Arriba, Madrid.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano