Bizcocho de chocolate con salsa

Ingredientes:

2 huevos

Media tableta de chocolate negro

80 gr. de azúcar

80 gr. de harina

Medio sobre de levadura

100 ml. de leche

50 ml. de aceite de girasol

Sal

Para la salsa:

80 gr. de dátiles

60 gr. de mantequilla

40 gr. de azúcar

Huevo líquido

120 ml. de nata

Medio vaso de licor de dátil

Cocinamos desde el hotel AC de Elche, Alicante.