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RTVE Cocina  Arroz cremoso con marisco

Ingredientes:300 g. arroz12 langostinos12 almejas4 vieiras200 g. rape1/2 cebolla1 diente de ajo1 hoja de laurelQueso mascarponeQueso parmesanoCaldo...

19/04/2010 00:08:07
RTVE Cocina - Arroz cremoso con marisco RTVE Cocina - Arroz cremoso con marisco
Arroz cremoso con marisco 00:08:07 19/04/2010
Sinopsis

Ingredientes:

300 g. arroz

12 langostinos

12 almejas

4 vieiras

200 g. rape

1/2 cebolla

1 diente de ajo

1 hoja de laurel

Queso mascarpone

Queso parmesano

Caldo de pescado

Jugo de mársico

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Siete Torres

Avenida de Galicia, 103. Vigo.

Tel.: 986458873

www.sietetorres.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano