Carcamusas toledanas

Ingredientes:

1 kg. de magro de cerdo

200 gr, de chorizo

200 gr. de jamón

1 cebolla

2 dientes de ajo

Tomate frito

Guisantes

1 pastilla de caldo de carne

1 vaso de vino blanco

Aceite de oliva y sal

Hoy cocinamos desde la casa Jesús.