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RTVE Cocina  Berenjenas rellenas de verduras

Ingredientes:2 berenjenas150 g. habas1 zanahoria1 calabacín1 cebolla2 dientes de ajo50 g. harina1/2 l. leche40 g. queso ralladoPimenta blancaAceite...

21/12/2009 00:09:14
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Berenjenas rellenas de verduras 00:09:14 21/12/2009
Sinopsis

Ingredientes:

2 berenjenas

150 g. habas

1 zanahoria

1 calabacín

1 cebolla

2 dientes de ajo

50 g. harina

1/2 l. leche

40 g. queso rallado

Pimenta blanca

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Robles Aljarafe

Ctra. Castilleja a Bormujos, 2-3.

Castilleja de la Cuesta. Sevilla.

Tel.: 954169260

www.casa-robles.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano