Arroz con verduras horneado

Ingredientes:

1/2 kg. arroz

1 cebolla

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 calabacín

Caldo de verduras

1 berenjena

Ajo

Perejil

Aceite

Sal

Cocinamos desde casa de nuestra telespectadora Sandra, en Burgo de Osma. Soria.