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RTVE Cocina  Hojaldre de foie y setas

Ingredientes:1 oblea de hojaldre1/2 kg. setas1 cebolla150 g. foie1 l. caldo de polloCebollinoAceiteSalRestaurante NumunHotel AC Palau...

12/10/2009 00:10:06
RTVE Cocina - Hojaldre de foie y setas RTVE Cocina - Hojaldre de foie y setas
Hojaldre de foie y setas 00:10:06 12/10/2009
Sinopsis

Ingredientes:

1 oblea de hojaldre

1/2 kg. setas

1 cebolla

150 g. foie

1 l. caldo de pollo

Cebollino

Aceite

Sal

Restaurante Numun

Hotel AC Palau Bellavista

Pujada Polvorins, 1. Girona.

Tel.: 872080670.

www.ac-hotels.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano