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RTVE Cocina  Ensalada de bogavante

Ingredientes:2 bogavantes1 remolacha1 mangoLechugas variadasSalPara la salsa:3 huevosSalsa perrinsCurryZumo de naranjaVinagre jerezAceite...

03/07/2009 00:08:06
RTVE Cocina - Ensalada de bogavante RTVE Cocina - Ensalada de bogavante
Ensalada de bogavante 00:08:06 03/07/2009
Sinopsis

Ingredientes:

2 bogavantes

1 remolacha

1 mango

Lechugas variadas

Sal

Para la salsa:

3 huevos

Salsa perrins

Curry

Zumo de naranja

Vinagre jerez

Aceite girasol

Restaurante El Acebo

Avda. Siglo XXI, 16.

Boadilla del Monte, Madrid.

Tel.. 916335888

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano