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RTVE Cocina  Bacalao a la salsa vizcaína

Ingredientes:1 kg. bacalao desalado3 cebollas rojas12 pimientos choriceros1 l. caldo de pescado1 manzana2 dientes de ajoPan tostadoAceite de...

14/06/2009 00:08:13
RTVE Cocina - Bacalao a la salsa vizcaína RTVE Cocina - Bacalao a la salsa vizcaína
Bacalao a la salsa vizcaína 00:08:13 14/06/2009
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. bacalao desalado

3 cebollas rojas

12 pimientos choriceros

1 l. caldo de pescado

1 manzana

2 dientes de ajo

Pan tostado

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Hotel Aretxarte

Parque Tecnológico de Zamudio, Edificio 200

Zamudio, Vizcaya

Tel.: 944036900

www.aretxarte.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano