Asado de cerdo al Pedro Ximénez

Ingredientes:

1 Kg. de cerdo ibérico

8 Espárragos

2 Tomates

1 calabacín

Manteca de cerdo

Romero

Pimienta

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: El Acuario

Felicito Manzanares, S/n.

30700 Torre Pacheco (Murcia)

Teléfono: 968 57 85 80

E-mail: acuariocelebraciones@torrepacheco.com