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RTVE Cocina  Arroz negro con queso manchego

Ingredientes:500 gr. de arroz200 gr. de sepia100 gr. de queso manchego1 cebolla1 pimientoLimaCebollinoAjosCaldo de verdurasTinta de calamarVino...

05/04/2009 00:09:50
RTVE Cocina - Arroz negro con queso manchego RTVE Cocina - Arroz negro con queso manchego
Arroz negro con queso manchego 00:09:50 05/04/2009
Sinopsis

Ingredientes:

500 gr. de arroz

200 gr. de sepia

100 gr. de queso manchego

1 cebolla

1 pimiento

Lima

Cebollino

Ajos

Caldo de verduras

Tinta de calamar

Vino blanco

Pimienta blanca

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Señorío de la Estrella

Carretera Ciudad Real a Valdepeñas, Km. 2

Miguelturra (Ciudad Real)

Teléfono: 926 240 317

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano