Mitos sobre el pescado

¿Por qué el pescado empieza a oler mal tan rápido? ¿Cómo podemos identificar que un pescado es fresco? ¿Cómo debemos conservarlo y cuánto tiempo podemos guardarlo en el congelador o en la nevera? Beatriz Robles nos ayuda a desmontar mitos que tenemos muy asumidos sobre el este alimento.