Cocina sana con latas de conservas

De los ingredientes más humildes y sencillos se pueden preparar platos que no solo son saludables, sino también tan deliciosos como estos: escalibada con ventresca, paté de sardinas, tacos de mejillones con mango, crema de espárragos con berberechos o boniato Hasselback con tomate, guisantes y maíz. ¡Aprende a prepararlos!