La mesa de François Rabelais

Julie nos invita a descubrir un país imaginario, Rabelasia, que se ha hecho realidad gracias al talento universal de uno de sus grandes literatos, François Rabelais. Un país de buena comida, vinos fáciles de beber y una cultura alegre que se sitúa en torno a los lugares donde nació y vivió a finales del siglo XV François Rabelais, en Indre y Loira. La ruta comienza en Seuilly, el lugar de nacimiento de Rabelais, para una receta de pularda con especias, continúa en los viñedos para descubrir los Hypocras y los gaudebillaux, y termina en Chinon para hacer un dariole y un festín en el corazón de la "Fuente de la botella divina", las bodegas Painctes.