España Directo - Sopa de queso con frambuesa
RTVE Cocina  Sopa de queso con frambuesa

Ingredientes:350 g. queso Idiazábal200 g. requesón10 yemas de huevo500 g. azúcar100 ml. nata1/2 l. agua100 ml. lecheSorbete de frambuesaRestaurante...

11/03/2011 00:08:29
RTVE Cocina - Sopa de queso con frambuesa RTVE Cocina - Sopa de queso con frambuesa
Sopa de queso con frambuesa 00:08:29 11/03/2011
Sinopsis

Ingredientes:

350 g. queso Idiazábal

200 g. requesón

10 yemas de huevo

500 g. azúcar

100 ml. nata

1/2 l. agua

100 ml. leche

Sorbete de frambuesa

Restaurante Lavanda

Hotel Los Cinco Enebros

C/ Almenara, 33 R4

Urbanización La Suiza Española

Robledo de Chavela. Madrid.

Tel.: 918 981 562

www.loscincoenebros.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano