España Directo - Solomillo con vino dulce
RTVE Cocina  Solomillo con vino dulce

Ingredientes:800 g. solomillos200 g. foie50 g. setas1/4 l. caldo de carneVino dulcePasasAjoPerejilAceite de olivaSalRestaurante La PesqueraAvda. de...

19/06/2011 00:09:21
RTVE Cocina - Solomillo con vino dulce RTVE Cocina - Solomillo con vino dulce
Solomillo con vino dulce 00:09:21 19/06/2011
Sinopsis

Ingredientes:

800 g. solomillos

200 g. foie

50 g. setas

1/4 l. caldo de carne

Vino dulce

Pasas

Ajo

Perejil

Aceite de oliva

Sal

Restaurante La Pesquera

Avda. de Portugal, s/n.

Recinto Ferial Casa Campo. Madrid.

Tel.: 91 464 16 12

www.lapesquera.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano