España Directo - Rabo de toro
RTVE Cocina  Rabo de toro

Ingredientes:Rabo de toro3 cebollas4 zanahorias1/2 l. caldo de carne1/2 vaso Pedro Ximénez1 copa brandyVino blanco4 clavosPimienta negraAceite de...

17/05/2011 00:10:16
RTVE Cocina - Rabo de toro RTVE Cocina - Rabo de toro
Rabo de toro 00:10:16 17/05/2011
Sinopsis

Ingredientes:

Rabo de toro

3 cebollas

4 zanahorias

1/2 l. caldo de carne

1/2 vaso Pedro Ximénez

1 copa brandy

Vino blanco

4 clavos

Pimienta negra

Aceite de oliva

Sal

Cocinamos con Rafael, desde Palma del Río, en Córdoba.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano