España Directo - Rabo de toro con Idiazábal
RTVE Cocina  Rabo de toro con Idiazábal

Ingredientes:3 rabos de toro2 cebollas2 puerros3 zanahorias2 patatasPerejil100 g. queso Idiazábal100 g. dulce de membrillo1 botella de vino...

01/05/2011 00:10:05
RTVE Cocina - Rabo de toro con Idiazábal RTVE Cocina - Rabo de toro con Idiazábal
Rabo de toro con Idiazábal 00:10:05 01/05/2011
Sinopsis

Ingredientes:

3 rabos de toro

2 cebollas

2 puerros

3 zanahorias

2 patatas

Perejil

100 g. queso Idiazábal

100 g. dulce de membrillo

1 botella de vino tinto

Laurel

Clavo

Pimienta negra

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Remigio

C/ Gaztambide Carrera, 4.

Tudela. Navarra.

Tel.: 948 820 850

www.hostalremigio.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano