España Directo - Carrilleras al pimentón dulce
RTVE Cocina  Carrilleras al pimentón dulce

Ingredientes:1'5 kg. carrillada ibérica1 cabeza de ajosPimentón dulceOréganoCominoTomillo en rama frescoPimienta negra molida200 ml. vino...

16/01/2011 00:08:47
RTVE Cocina - Carrilleras al pimentón dulce RTVE Cocina - Carrilleras al pimentón dulce
Carrilleras al pimentón dulce 00:08:47 16/01/2011
Sinopsis

Ingredientes:

1'5 kg. carrillada ibérica

1 cabeza de ajos

Pimentón dulce

Orégano

Comino

Tomillo en rama fresco

Pimienta negra molida

200 ml. vino blanco

Aceite de oliva

Restaurante Robles Aljarafe

Ctra. Castilleja a Bormujos, nº 2-3.

Castilleja de la Cuesta. Sevilla.

Tel.: 954 169 260

www.casa-robles.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano