España Directo - Arroz caldoso con almejas
RTVE Cocina  Arroz caldoso con almejas

Ingredientes:350 g. arroz bomba8 almejas2 bogavantes1 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo2 dientes de ajo2 tomates4 almendras tostadas4...

02/06/2011 00:10:18
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Arroz caldoso con almejas 00:10:18 02/06/2011
Sinopsis

Ingredientes:

350 g. arroz bomba

8 almejas

2 bogavantes

1 cebolla

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

2 dientes de ajo

2 tomates

4 almendras tostadas

4 avellanas tostadas

Azafrán

Tosta de pan

Caldo de pescado

Pimentón dulce

Pimienta

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Can Travi Nou

C/ Jorge Manrique (Parque de la Vall d¿Hebrón). Barcelona.

Tel.: 93 428 03 01.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano