Aquí la Tierra - 27/11/20

En Madrid nos hemos propuesto un reto: ¿conseguiremos cocinar un escalope de 40 centímetros? Por otro lado, en Ciudad Real visitamos una tahona en donde se elaboran los dulces típicos de Ciudad Real y aprendemos a hacerlos con ella. En Raxó, Pontevedra, la Estrella Michelín Pepe Vieira nos enseñará a hacer un buen plato de mejillones y con José María Peridis aprenderemos qué es la letografía y dibujaremos sobre un plato para dejar nuestra huella para siempre en él.