Manzanal de arriba

A esta actividad se dedica Ana. Tiene 300 ovejas *** y nos nos dará su visión sobre la abundante presencia del lobo en todo este territorio de la Sierra de la Culebra. También estaremos con la familia Romero dedicada desde hace tres siglos a la fabricación de cera. Leonor nos explicará el proceso de fabricación de un fuelle y Manuel nos abrirá las puertas del Museo Etnográfico de Codesal. También visitaremos Santa Cruz de los Cuérragos, una aldea de pizarra, piedra y madera y os daremos la receta de los habones de Sanbria.