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Por tres razones - Cocinas prémium para los más vulnerables - 27/05/20

27 may 2020

Comenzamos la segunda hora del programa respondiendo a una de las dudas de nuestros oyentes: ¿Cuándo se puede cambiar de provincia? Los vecinos de Altea están alarmando de la llegada masiva de gente nueva con maletas al municipio. La nota musical del programa la pone el artista Tontxu, que regresa y dará concierto presencial en Hoyos, Cáceres a finales del próximo mes de junio. Se trata del primer concierto por el respeto y la convivencia, en apoyo al pequeño comercio local. Sobre este concierto hablamos con el cantautor y con Montaña, Propietaria de un negocio de cafetería, bar y restaurante de Hoyos. Después, descubrimos una aplicación para calcular el aforo de un lugar, con José Ángel López, CEO fundador de Appforo limitado y tras conocer cómo funciona una cabina de esterilización para desinfectar ropa en menos de un minuto, nos trasladamos a Algeciras, donde ha comenzado a funcionar de manera experimental una cámara térmica para medir la temperatura a pasajeros de los ferrys. Además, de la mano del agricultor Antonio Risco, productor en el Huerto Ecológico de Casa Rural La Portellada, saboreamos el Tomate Rosa ecológico de Barbastro, un tomate que criado con música clásica. Por último, Sol Bazzolo, asesora gastronómica de Miele nos habla de una curiosa iniciativa con la que esta marca de electrodomésticos ofrece sus cocinas para que puedan usarse sin coste para cocinar para gente sin recursos.

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