Un año para olvidar en la hostelería

HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha presentado su Anuario de 2020. Un informe que recoge los principales datos y estadísticas del sector y en el que, este año, ha cobrado especial relevancia el análisis del impacto del coronavirus y su comparación con los datos de negocio de 2019. Los datos demuestran que la hostelería marcó récord de trabajadores en 2019, por contra, se hunde en 2020. Iratxe llarena tiene los detalles.