Navidad en Madeira (III): la castaña, el producto estrella

Global5 dedica 5 programas a conocer cómo celebran los madeirenses el "Natal" con su gastronomía tradicional. El cocinero Orlando Jesus del restaurante Sabores du corral es nuestro cicerone. En este programa Orlando explica qué platos tradicionales preparan sus paisanos con las castañas, producto muy abundante en esta isla. Como siempre, la música es de artistas como Pedro Garcia, la propuesta para este capítulo. Si queréis ver fotos de este destino seguidnos en las redes sociales con el hashtag #Global5: Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena o Twitter: https://twitter.com/angelvarelapena