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Pancipelao: abre sus puertas un nuevo restaurante en Madrid
25/09/2020
25:59
Tomás Gutiérrez, veterano hostelero, inaugura Pancipelao, en el madrileño barrio de Vallecas. Cocina tradicional española y buena bodega. Conversamos con él sobre su nuevo establecimiento y sobre la inminente reapertura de La Clave, templo del cocido madrileño.