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El movimiento slow food defiende desde hace años un estilo de vida saludable que, en buena medida, se sustenta a través de una alimentación variada y conectada a productos de la tierra. En este contexto, zonas de la geografía como el Ampurdán en Girona conocen muy bien el sentido de una alimentación slow-food vinculada a la calidad de los productos. Así las cofradías de pescadores de la Costa Brava, a través del centro de interpretación del pescado de l'Escala organizan jornadas para dar a conocer aspectos de la pesca para incentivar su consumo.

Esta semana en nuestros reportajes recordaremos las inundaciones que el año pasado causó el Río Mississippi, y nos prepararemos para el Día Mundial de la Biodiversidad. Mientras tanto, en la sección de noticias partiremos de los Estados Unidos, donde se ha declarado un importante incendio en el estado de Arizona. De allí cruzaremos el Atlántico hasta las Islas Canarias, donde esta semana se ha vivido una intensa ola de calor. Todo lo contrario se ha vivido en Bosnia, que aún en pleno mes de Mayo ha visto como una intensa nevada cubría sus calles. Por primera vez en Teleplaneta traemos a Georgia, que sufre importantes inundaciones, para cerrar en China, que está viviendo también uno de los peores episodios de inundaciones de su historia reciente.

* Entrevista a Yeray Rodríguez, alcalde del municipio palmero de Garafía. Se ha bajado el sueldo hasta los 641 euros, el salario mínimo interprofesional.

* En el Observatorio del Teide, del Instituto de Astrofísica de Canarias, asistimos a la inauguración de Gregor, el telescopio solar más grande de Europa.

*Presentamos "Amigos oyentes", un libro que relata las vivencias personales y profesionales de César Fernández-Trujillo de Armas, y que está escrito por su hijo, nuestro compañero en RNE, el también periodista César Fernández Trujillo Castro... 21/05/2012

El presidente de la Junta de Andalucía, el socialista José Antonio Griñán, explica que los 300 millones de euros de más que debe recortar en su plan de ajuste, a instancias del Consejo de Política Fiscal y Financiera, se sacarán "lamentablemente de inversiones públicas", ya que no se quiere tocar la educación, que es "prioritaria". "La educación es una inversión y lo que se deja de hacer en un año deteriora a una generación entera, pero si una carretera, en vez de en cinco años se hace en diez, no se deteriora nada", argumenta el presidente andaluz, que asegura que la política que seguirá será no ejecutar las obras que no estén empezadas y terminar las que sí (21/05/12).

El portavoz popular en la comisión de Economía y Competitividad en el Congreso, Vicente Martínez Pujalte, afirma que en su opinión "no se han ocultado" las cuentas reales de la Comunidad de Madrid, después de que este viernes noche el ministerio de Hacienda informase de una desviación de la cifra de déficit (2,2%) que duplicaba la que en su día se aportó desde la región que preside Esperanza Aguirre. Para apoyarlo, el diputado del PP se ha referido a unas declaraciones del actual consejero de Economía madrileño, Percival Manglano, en las que se avanzaba una caída de ingresos que podría modificar los resultados anunciados en la Comunidad de Madrid. No obstante, reconoce que "esto no debería pasar", aunque ha subrayado que el problema fundamental viene de que en el momento en el que se informó de una desviación no se dio la cifra concreta (21/05/12).

En España, según un reciente estudio, sólo trabaja desde casa el 5% de la población. Estamos muy lejos, por ejemplo, del 25% de Estados Unidos. Sin embargo, la cifra está aumentando con la crisis, porque las empresas ven en el "teletrabajo" una manera de ahorrar gastos.

Otro tema en la agenda de la cumbre de Chicago, que afecta directamente a España. Es la declaración de la Capacidad Operativa Inicial del escudo antimisiles para Europa. La parte naval del escudo estará en la base de Rota, en Cádiz.

El presidente del gobierno Mariano Rajoy se ha reunido esta tarde en Chicago con la canciller alemana Angela Merkel. Es la imagen de ese encuentro, a petición de Merkel, que se ha desarrolado en un barco en el río Chicago y el lago Michigan. En la reunión Rajoy le ha explicado a Merkel las últimas decisiones del Gobierno, y le ha reiterardo su compromiso con la austeridad y su voluntad de cumplir el pacto fiscal.

Hoy hablamos de fotoperiodismo como herramietna de transformación social,porque desde este lunes 21 y durante toda la semana, hasta el domingo 26 se celebra en Valencia un importante encuentro, el festival internacional de fotoperiodismo Photon. Hablaremos con dos de sus organizadores y fundadores, Tania Castro, y Benito Pajares, fotoperiodistas valencianos. También hablamos de la X Soldiaria para que la podamos poner en nuestra declaración de la renta, para fines sociales. Y por último recomendaciones solidarias para los próximos días: la presentación de un estudio-investigación sobre la cooperación valenciana, y ciclo de charlas y documental sobre Colombia.

La trobada del G-8 acaba a Camp David amb l'objectiu de fer compatible el control dels pressupostos amb passes que facin possible el creixement economic. I desde Chicago, on es fa la cimera de l'Otan, el president Rajoy ha tret importancia a la desviacio del deficit a tres comunitats autonomes i ha defensat els sistema financer espanyol .

Organitzacions socials, personalitats de l'esport i la cultura i familiars i persones amb discapacitats diferents omplen els voltants de l'Arc del triomf de Barcelona. Reclamen que es mantinguin les ajudes a aquests col.lectius per evitar que no es talli l'acces al mon del treball.

Augmenten les empreses que s'especialitzen en eliminar dades personals a internet, i fer desapareixer el nostre passat virtual. I es que tambe creixen les queixes dels ciutadans pels abusos que hi ha a la xarxa. El col.legi d' advocats ens recomana fer un testament amb el nostre patrimoni virtual.

Milers de persones omplen els 50 museus de Barcelona i l'area metropolitana en una nit de ple protaganisme de la cultura. Ha estat la Nit dels Museus, amb entrada gratuita, i tot tipus d'activitats complementaries que han convertit la visita en una experiencia diferent.

El Chelsea es el nou campio de la Champions. Els de Roberto di Matteo van aconseguir ahir la seva primera lliga de campions en una final inedita amb el Bayern. Els alemanys, que van dominar el partit, van veure com el titol se'ls escapava de les mans amb un gol de Drogba a la tanda de penals.

De nuevo comenzamos hoy en Santa Cruz de Tenerife. Allí hace unos momentos el Partido Popular clausuraba el congreso que ha mantenido a lo largo de este fin de semana y que revalida en la presidencia a José Manuel Soria. Hay además nuevo secretario general.

Anoche miles de personas en toda España pudieron disfrutar de la noche de los Museos, con entradas gratuitas, horarios de madrugada y muchas actividades. Más de 50 museos de Barcelona y su área metropolitana lo han celebrado a ritmo de música. Jazz para ver exposiciones de Delacroix y Goya en Caixa Forum, o música de cámara en el subsuelo de la antigua ciudad romana de Badalona. También el museo de Ceramica de la ciudad vibró anoche al son de la música cubana.