Sergio Fernández / Saber Cocinar Vamos a personalizar nuestros quesos en casa con distintos sabores: pimienta, romero, tomillo, arándanos, pimentón, o frutos secos... ¡Un aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados!
Crear tus propios quesos | Ingredientes | Preparación |
- Quesos variados
- Romero
- Pimentón
- Pimienta
- Frutos secos
| - Selecciona quesos como emmental o cheddar con gran facilidad para fundir.
- Ponlos troceados al baño maría sin dejar de mover hasta que se fundan.
- Una vez fundidos añade el aroma y color deseado, romero, pimentón, pimienta o frutos secos.
- Enrolla dichos quesos en papel de horno y deja enfriar hasta solidificar.
- Corta discos y sirve como aperitivo.
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