Alimento y salud
Chocolate y flavonoides - 13/03/10
13/03/2010
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Al cacao se le han atribuido numerosos usos medicinales. Gran parte de sus propiedades se deben a los flavonoides que tienen la capacidad de inhibir el colesterol LDL.
Al cacao se le han atribuido numerosos usos medicinales. Gran parte de sus propiedades se deben a los flavonoides que tienen la capacidad de inhibir el colesterol LDL, combatir la formación de coágulos de sangre y colaborar en la regulación de la tensión arterial (13/03/10).