Bocado de foie

Estamos a pocas horas de celebrar la Nochebuena... Por tanto, hoy nuestra tapa más que nunca nos servirá para guiarnos en la cocina.

Pues bien, Manuel Verdegay, como siempre, nos ha preparado un exquisito bocado. Toma papel y lápiz y apunta la receta. (23/12/19)